کتاب زبان انگلیسی تخصصی در صنعت میهمان نوازی نوشته کوروش اسفندیار, توسط انتشارات مهکامه به چاپ رسیده است.
موضوع کتاب: مدیریت, مدیریت هتلداری, زبان انگلیسی تخصصی, مقدمه ای بر صنعت میهمان نوازی
صنعت میهمان نوازی یکی از جذاب ترین و پویاترین صنایع در دنیا به شمار می آید. کسانی که در این صنعت فعالیت می کنند غالبا از شور و هیجان فراوانی برخوردارند. از جهتی کسب این دانش برای افرادی که با زبان انگلیسی آشنا نباشند به آسانی میسر نمی شود. انگیزه اصلی مولف، تالیف کتابی به زبان ساده و به طور منسجم مفاهیم ، عبارات و واژگان تخصصی و پرکاربرد در حوزه میهمان نوازی برای علاقه مندان بوده است.